

Plus qu'un simple vinaigre de cidre bio, son arôme fruité relève et équilibre vos recettes en leur donnant un goût unique et en relevant vos repas.
(12,13 € / L)
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Recette transmise de père en fille
Élixir élu Meilleur Produit Bio 2016
Relève toutes vos préparations
Seulement 5° d'acidité
Depuis des générations l'élixir Uberti (Vinaigre Spécial Uberti) vous accompagne dans votre quotidien.
Complet, le vinaigre Uberti possède de nombreuses utilisations : cuisine, soin pour les cheveux et mêmes bienfaits pour les animaux et les plantes.
La recette de cet élixir à base de vinaigre de cidre et de plantes a été créée en famille par Louis UBERTI, fondateur de Mondial Uberti en 1976 en Alsace, puis perfectionnée par Soraya Ariane, sa fille, en 2014.
Celle-ci est notamment composée de produits naturels comme un jus de plusieurs légumes mélangés, des algues marines et d’autres ingrédients bénéfiques pour la santé.
Vous pouvez utiliser notre élixir aux plantes tout au long de la journée, à tous vos repas et même en boisson en le mélangeant avec une cuillère à soupe d’eau dans une bouteille ou dès le matin en mélangeant 1 cuillère à café dans un verre d’eau tempéré. Toute la famille peut le consommer peu importe l’âge.
Fruit de leurs recherches en alimentation saine et équilibrée, notre produit possède une vraie personnalité gustative aux multiples usages, qui vous accompagne au quotidien.
Vous pouvez consommer l’élixir Uberti au vinaigre de cidre en cuisine en tant qu’assaisonnement pour donner du goût à vos salades ou à d’autres préparations : sauces, déglaçages, marinade, court-bouillon, soupe…
Vous pouvez également le consommer en tant que boisson quotidienne en ajoutant 1 cuillère à soupe dans 1 litre d’eau ou le matin à jeun dans un verre d’eau tempérée (1 cuillère à café).
Dans vos salades
Dans vos préparations culinaires
vinaigre de cidre (98 %)*, chicorée*,
jus de légumes (0,2 %)(betterave rouge*, tomate*, carotte*, radis noir*, persil*), jus et purée de fruits (0,2 %)(pruneau*, myrtille*, pomme*, raisin blanc*, orange*, pamplemousse blanc*, mangue*, banane*, ananas*, abricot*, pêche*, poire*, cynorhodon*, citron*)
macération de plantes (0,2 %)(morceaux de pomme*, citronnelle*, cynorrhodon*, fleurs de camomille*, tulsi tranchée*, fleurs de souci*, poivre noir*, menthe poivrée*, fleurs de lavande*, fleurs d’immortelle*, cardamone*, racine de valériane*, ortie*, fleurs d’hibiscus*, feuille de mélisse*, racine de réglisse*, écorces d’orange*, millepertuis*, dent-de-lion*, baies de sureau*, pétales de rose*, brocoli*, chou*, carotte*, poivron*, persil*, sarriette*, spiruline*, muscade*), teintures mères (0,1 %)(Betula alba*, Cynara scolymus*, Echinacea angustifolia*, Vaccinium myrtillus*, Fucus vesiculosus*, Curcuma longa*).
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Pour 100 ml :
Energie : 17 kJ / 4 kcal
Matières grasses : < 0,5
dont acides gras saturés :< 0,1
Glucides : 1
dont sucres : < 0,4
Fibres alimentaires
Protéines : < 0,2
Sel : 0,007
La recette originelle de notre élixir contenait 34 extraits végétaux dont du gluten lorsqu'elle fut créée en 1976. Avec l'évolution de nos besoins et l'accessibilité aux matières premières dont nous disposons aujourd'hui, la recette a été retravaillée. Notre vinaigre de cidre est aujourd'hui une recette complète, 100 % garantie sans gluten.
Non, les deux contiennent exactement le même élixir. Présente au départ en bouteille en plastique, Uberti a décidé de s'engager dans la transition écologique, en proposant la bouteille en verre qui sera bientôt la seule version présente sur le marché. Un grand pas pour notre jolie planète !
Bien sûr ! Le vinaigre de cidre possède de nombreux bienfaits pour les animaux, que ça soit dans la lutte contre les parasites ou pour le maintien d'un beau poil. Attention tout de même à adapter la quantité administrée au poids de votre animal ! Notre équipe se tient à votre disposition pour toute demande de renseignements.
Bien sûr ! De nombreux remèdes de grand-mère préconisent le vinaigre de cidre pour prendre soin de soi. Ces indications ne sont pas inscrites sur notre bouteille car cela demanderait un investissement conséquent, mais l'utilisation de l'élixir en cosmétique ne pose aucun problème.
PHILIPPE H. publié le 10/05/2022 suite à une commande du 04/05/2022
Conforme a mes attentes
Michel G. publié le 19/03/2022 suite à une commande du 10/03/2022
Qualité irréprochable, je n'appréciais pas le vinaigre auparavant mais celui-ci passe très bien.
Dominique B. publié le 06/02/2022 suite à une commande du 15/01/2022
Parfait
Isabelle B. publié le 24/01/2022 suite à une commande du 18/01/2022
Très bon produit. Je suis très satisfaite
Josiane L. publié le 21/01/2022 suite à une commande du 12/01/2022
très bon produit
Francine V. publié le 14/12/2021 suite à une commande du 24/11/2021
Idem ci dessus
Lung O. publié le 30/11/2021 suite à une commande du 18/11/2021
Très bon produit. merci!
Françoise L. publié le 13/09/2021 suite à une commande du 03/09/2021
j'ai dit très mais je n'ai pas d'argent pour acheter autre chose dans votre boutique
Sophie S. publié le 04/09/2021 suite à une commande du 27/07/2021
Excellent
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