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Le goût de vivre !
Depuis des générations l'élixir Uberti (Anciennement le spécial Uberti) vous accompagne dans votre quotidien.
Plus qu'un simple vinaigre, son arôme fruité relève et équilibre vos recettes.
Spécialité au vinaigre de cidre et aux 50 extraits végétaux
La recette de cet élixir à base de vinaigre de cidre et de plantes a été créée en famille par Louis UBERTI en 1976, puis perfectionnée par Soraya Ariane, sa fille, en 2014. Fruit de leurs recherches en alimentation saine et équilibrée, ce vinaigre possède une vraie personnalité gustative aux multiples usages, qui vous accompagne au quotidien. La mère de vinaigre peut se reformer après ouverture, doù la présence éventuelle dun dépôt au fond de la bouteille. Cela est naturel et naltère en rien la qualité du produit. Garantie sans conservateurs ni arômes artificiels conformément à la législation en vigueur.
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Bénéfices / Avantages
50 extraits végétaux / naturellement sans gluten / non filtré / non pasteurisé / avec la mère de vinaigre / sans conservateurs ni arômes artificiels / végan / idéal en remplacement du sel.Vegan / naturellement sans gluten / naturellement riche en oméga-3 et en fer.
Conseils d'utilisation
En cuisine : assaisonnement des salades et des autres préparations culinaires (sauces, déglaçage, marinade, court-bouillon...).
En boisson quotidienne : 1 cuillère à soupe dans 1 L d'eau à boire toute la journée.
Ingrédients
vinaigre de cidre (98 %)*, chicorée*, jus de légumes (0,2 %) (betterave rouge*, tomate*, carotte*, radis noir*, persil*), jus /purée de fruits (0,2 %) (pruneau*, myrtille*, pomme*, raisin blanc*, orange*, pamplemousse blanc*, mangue*, banane*, ananas*, abricot*, pêche*, poire*, cynorhodon*, citron*), macération de plantes (0,2 %) (morceaux de pomme*, citronnelle*, cynorrhodon*, fleurs de camomille*, tulsi tranchée*, fleurs de souci*, poivre noir*, menthe poivrée*, fleurs de lavande*, fleurs d’immortelle*, cardamone*, racine de valériane*, ortie*, fleurs d’hibiscus*, feuille de mélisse*, racine de réglisse*, écorces d’orange*, millepertuis*, dent-de-lion*, baies de sureau*, pétales de rose*, brocoli*, chou*, carotte*, poivron*, persil*, sarriette*, spiruline*, muscade*.
Teintures mères (0,1 %): Betula alba*, Cynara scolymus*, Echinacea angustifolia*, Vaccinium myrtillus*, Fucus vesiculosus*, Curcuma longa*.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Pour 100 ml :
Energie : 17 kJ / 4 kcal
Matières grasses : < 0,5 g
dont acides gras saturés : < 0,1 g
Glucides : 1 g
dont sucres : < 0,4 g
Protéines : < 0,2 g
Sel : 0,007 g
Le conseil Nutri+Expert
En complément, diluez 1 cuillère à café d'élixir Uberti dans 1 verre d'eau tiède. Ajoutez une cuillère à café de miel pour adoucir le mélange. Buvez cette boisson le matin à jeun.
À faire sur des périodes de 1 mois, espacées de 15 jours.Notre conseil : laissez reposer une nuit, à température ambiante ou au réfrigérateur, pour activer la germination.
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Non sucrée, elle convient parfaitement à un régime pauvre en sucres.
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