Comment entretenir et rééquilibrer sa flore intestinale ?
On sait depuis un moment maintenant que notre intestin est notre 2ème cerveau. Pour certains scientifiques, il serait même le 1er. Si vos intestins ne se portent pas bien, vous ne pouvez pas être en bonne santé. Cela a même un impact sur votre moral. Il est donc crucial d'en prendre soin. On vous explique tout dans cet article !
Qu'est-ce que le microbiote intestinal ?
Egalement appelé la flore intestinale, ce sont les milliards de micro-organismes qui peuplent notre tube digestif : bactéries, virus, parasites, champignons. Autant de micro-organismes dont le rôle est essentiel au fonctionnement de notre système digestif, métabolique, immunitaire et neurologique.
Notre microbiote est propre à chacun de nous, comme l’ADN, personne ne possède le même. Les espèces qui le peuplent sont différentes chez chaque personne. Finalement, le microbiote agit comme une barrière naturelle sur les parois de notre intestin.
Tous ces micro-organismes s’activent pour prévenir les inflammations et empêcher les substances nocives, mauvaises bactéries et virus de pénétrer dans notre sang !
Le dérèglement du microbiote intestinal
Le stress, la prise de médicaments, d’antibiotiques, les maladies et infections ou simplement une hygiène de vie déséquilibrée avec une alimentation trop riche, une sédentarité trop importante ou encore un manque de sommeil, peuvent mettre en désordre notre microbiote intestinal. Tout cela met nos défenses en péril. Elles ne peuvent alors plus lutter contre les mauvaises bactéries responsables de nombreuses pathologies comme le diabète, la maladie de Crohn ou encore l’obésité.
Ce déséquilibre peut créer d’autres désagréments tels que la constipation, la diarrhée, les ballonnements, les ulcères d’estomac. Il possède aussi un rôle important dans la prise et la perte de poids. Ce dérèglement est appelé « dysbiose ».
Il est donc essentiel de prendre soin de cette flore intestinale pour garder un corps en pleine santé et conserver son bien-être. Pour cela, nos meilleurs instruments sont notre alimentation et notre mode de vie !
De quoi peut provenir ce dérèglement ?
- Vous avez une alimentation trop riche en mauvaises graisses, en sucres ou en sel
- Vous avez une alimentation déséquilibrée : excès d’un micro-nutriment par rapport à un autre (trop de protéines par rapport aux fibres par exemple).
- Vous êtes sujet au stress, êtes anxieux.
- Vous avez suivi un traitement médicamenteux ou antibiotique sur une période longue ou vous prenez régulièrement des anti-inflammatoires.
Il s'agit là d'exemples précis mais comme expliqué plus haut, l'origine du trouble est souvent multifactorielle.
Le rôle des probiotiques dans l'équilibre du microbiote intestinal
Les probiotiques et les prébiotiques sont les acteurs principaux de l'équilibre du microbiote. Mais c'est quoi au juste ?
Les probiotiques sont des bactéries vivantes contenues principalement dans les aliments fermentés. Ils vont aider à la stimulation de notre système immunitaire et bloquer le développement des mauvaises bactéries.
Les prébiotiques, eux, sont produits à partir des fibres contenues dans les fruits et légumes et les céréales. Ce sont les nutriments dont se nourrissent les probiotiques.
Ces deux-là ont une influence positive sur le microbiote. Ils stimulent l’activité des bonnes bactéries permettant ainsi de lutter contre les mauvaises. Ils peuvent donc permettre de conserver l’équilibre et le bon fonctionnement de notre corps. Cependant, ils ne peuvent pas reconstituer une flore intestinale qui a été détruite.
Comment entretenir sa flore intestinale naturellement ?
Comme nous l’avons vu, toute cette population de micro-organismes est essentielle, il faut donc en prendre le plus grand soin, mais comment ?
Tout passe par une bonne alimentation et un mode de vie sain !
Pour cela vous pouvez :
- Consommer régulièrement des fruits et légumes notamment les légumineuses (lentilles, haricots, pois…) mais aussi les céréales complètes et semi-complètes (pain, riz, muesli…) pour leur apport en fibres. On peut également opter pour la levure de bière très riche en probiotiques. Le psyllium est également une excellente source de prébiotiques.
- Consommer davantage d’aliments fermentés et lacto-fermentés non pasteurisés riches en probiotiques (produits laitiers; kombucha; kéfir; choucroute; pickels; miso; tempeh …).
- Eviter les aliments sucrés ; ultra transformés et les édulcorants. Ils sont pro-inflammatoires et peuvent avoir un effet déséquilibrant.
- Limiter les graisses animales, qui peuvent favoriser le développement de mauvaises bactéries.
- Privilégier les bonnes graisses notamment les Omega-3 qui ont des propriétés anti-inflammatoires (poissons gras, graines de chia, oléagineux, huile des noix, colza, avocat …). Pour cela, notre gamme de cocktails de fruits et oléagineux Uberti peut vous aider. Les graines de chia sont également une bonne source d'oméga 3.
- Privilégiez les aliments biologiques ou provenant de l’agriculture raisonnée car les pesticides contenus dans les aliments peuvent avoir contribuer à la destruction des bonnes bactéries.
Le vinaigre de cidre, le meilleur ami du microbiote et de la digestion.
Obtenu grâce à la fermentation des pommes, il renferme plein de bonnes bactéries et enzymes vivantes qui viendront enrichir notre microbiote.
Les vinaigres Uberti ne sont pas pasteurisés. Ils conservent ainsi l’intégralité des micro-organismes bons pour nous !