Plus connu sous le nom de physalis, la baie des incas est un fruit orange originaire du Pérou où elle est cultivée dans les Andes depuis des siècles
(65,52 € / kg)
GOURMAND Fruit moelleux au goût sucré-acidulé
AU NATUREL Fraichement récoltées et sechées
100% BIO Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
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RICHE EN FIBRE Soutient le transit et procure une sensation de satiété
La consommation de ce fruit peut se faire tel quel ou dans vos préparations : smoothies, les pâtisseries, les mueslis et porridge, les milkshakes ou mélangé à d'autres produits : fruits secs, noix, graines, baies de goji séchées, protéines en poudre…
Ne les manquez pas, ils sont tout aussi bons !
Jetez un coup d’oeil sur nos produits associés ! Ils se complètent pour sublimer vos plats et améliorer votre santé.
Cette poudre, 100 % cacao brute est extraite des fèves de cacao (graines du cacaotier). Elle est sans sucres ajoutés, bio et parfaitement soluble.
Également appelé « amour en cage » ou « coqueret du Pérou » (aguaymanto en Espagnol), il est souvent utilisé dans des recettes de desserts en France et en Europe.
Ce produit possède de multiples vertus parmi lesquelles un faible apport en calorie.
Et comme toujours, nous avons sélectionné pour vous un produit de qualité issu de l’agriculture biologique, provenant principalement de l’Equateur, du Chili, du Pérou ou de Colombie. Des pays où le physalis peruviana bio pousse à l’état sauvage.
Les fruits de physalis bio, en plus d’être visuellement très esthétiques, possèdent des propriétés nutritionnelles incomparables pour la santé.
Un bon moyen de lier le plaisir des yeux et celles de papilles avec un léger goût acidulé qui relève simplement toutes vos recettes, essentiellement des gâteaux, porridges, mueslis, barre énergétique ou encore des smoothies.
Si vous avez prévu de faire un régime pour perdre du poids ou si vous souhaitez acquérir de nouvelles habitudes alimentaires, ce fruit est une bonne solution pour remplacer certains aliments très sucrés et très caloriques.
100 % physalis (Physalis peruviana)*.
* Produit issu de l’agriculture biologique.
Conditionné en France, dans un atelier utilisant : gluten, fruits à coques, lupin
Sans conservateur ni arômes artificiels, conformément à la législation en vigueur.
Contient des sucres naturellement présents
Bien refermer le sachet après usage. Conserver au sec et à l'abri de la lumière et de la chaleur (<20°C)
Pour 100 g :
Énergie : 1712 kJ / 317 Kcal
Matières grasses : 1.5 g
dont acides gras saturés : 0.7 g
Glucides : 59 g
dont sucres : 28 g
Fibres alimentaires : 8 g
Protéines : 5 g
Sel : <0,001 g
Pour votre santé, il est important d'avoir une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.
Nous procédons actuellement à une mise à jour de nos étiquetages. Il est possible que l'étiquette en votre possession soit différente des valeurs indiquées ici. Les valeurs nutritionnelles indiquées sur le site internet sont celles qui ont été mises à jour.
D'OÙ VIENNENT LES BAIES DES INCAS ?
QUEL GOÛT ONT LES BAIES DES INCAS UBERTI ?
AJOUTEZ-VOUS DU SUCRE DANS VOS BAIES DES INCAS SÉCHÉES ?
La baie des Incas, appelée aussi physalis, est traditionnellement cultivée au Pérou. Chez Uberti, nous avons fait le choix de sélectionner nos baies selon leur pays d'origine pour le respect de du savoir-faire et de la tradition.
La baie des Incas est petit fruit doré avec un goût qui se développe lorsqu'elle est consommée sous forme sèche. Tantôt douce, tantôt acidulée en fin de bouche, les physalis Uberti vous surprendront par leur caractère !
Lors de la fabrication des physalis Uberti, aucun sucre n'est ajouté. Cela permet de conserver la bonne qualité nutritionnelle et les vitamines mais aussi de préserver la saveur légèrement acidulée de cette baie des Incas.
Plus connu sous le nom de physalis, la baie des incas est un fruit orange originaire du Pérou où elle est cultivée dans les Andes depuis des siècles