Même en hiver on peut manger des salades composées ! 😉 Uberti vous livre sa recette de salade hivernale avec des ingrédients de saison… Le tout réchauffé par les épices de notre nouvel Élixir orange-cannelle au vinaigre de cidre. Un délice !
Les ingrédients
- 1 pomme bio type Grany Smith pour son goût acidulé 😊
- 3 champignons de Paris
- 2 endives bio
- 1 bulbe de fenouil bio
- 1 barquette de mâche
- 8 noix
- 1/4 d’oignon jaune
- 1 c. à s. d’huile
- 2 c. à s. du nouvel Élixir orange-cannelle Uberti
La recette en détails
- Lavez et coupez les endives, la mâche, le fenouil et les champignons.
- Épluchez la pomme et coupez-la en fines lamelles.
- Décortiquez les noix et ajoutez-les au mélange.
- Emincez l’oignon jaune et ajoutez-le à votre salade hivernale.
- Enfin, assaisonnez votre salade avec l’huile Uberti et notre nouvel Élixir orange-cannelle au vinaigre de cidre.
- C’est prêt ! Régalez-vous. 😋