Prenez de bonnes habitudes alimentaires !
La graine de chia est un aliment riche en protéines dont les bienfaits ne sont plus à prouver.
(77,48 € / kg)
RICHE EN PROTÉINES
Maintien optimal de la masse musculaire
PROFIL AAE OPTIMAL
Protéines contenant tous les Acides Aminés Essentiels
REMPLACE L'OEUF
Pour des recettes végan, aussi bonnes que les traditionnelles
RICHE EN MINÉRAUX
Poudre riche en calcium et magnésium
Les graines de chia bio sont une parfaite alternative végétale aux protéines animales.
Naturellement riche en fibres, elle contribue au bon transit intestinal de votre corps.
Avec une teneur importante en magnésium et en calcium, elle lutte contre la fatigue et améliore le fonctionnement musculaire en facilitant la synthèse protéique.
Enfin, sachez que les graines de chia contiennent des vitamines A, B et C et sont riches en minéraux et nutriments (comme les acides gras oméga 3) qui contribuent notamment à réduire le taux de cholestérol.
Elles sont idéales pour les végétariens : elle permet de remplacer les protéines animales par des protéines végétales dans votre nutrition, plus facilement tolérée par le corps humain.
Elle est adaptée pour les personnes souhaitant sculpter leur corps avec un aliment naturellement source de protéines. Elle s’intègre facilement dans vos recettes smoothies, mueslis, porridges, gâteaux… et accompagnent parfaitement d’autres aliments que vous avez l’habitude de manger : fruits, légumes, céréales…
Grace à son pouvoir absorbant au contact de l'eau, les graines de chia forment un gel dont la texture remplace l’œuf dans de nombreuses recettes.
Elle peut être utilisée tel quelle en mélangeant une quantité entre 5 et 15 grammes de poudre (3 cuillères à soupe) dans les gâteaux, smoothies, yaourt, lait végétal et autres repas.
Elle peut également remplacer les œufs dans votre recette : 5 grammes (1 cuillère à café) avec 100ml d’eau équivaut à deux œufs.
PROTÉINES
FIBRES
MAGNÉSIUM
CALCIUM
*pour une portion de 15g soit 1 cuillère à soupe rase
Graine de chia (Salvia hispanica)* dégraissée, séchée en poudre.
* Produit issu de l’agriculture biologique.
|
pour 100 g |
pour 15 g |
% des AJR** |
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Energie |
1273 kJ/ 307 kcal |
193 kJ/ 47 kcal |
2 % |
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Matières grasses |
9,0 g |
1,4 g |
2 % |
|
dont acides gras saturés |
1,3 g |
0,2 g |
1 % |
|
Glucides |
4,0 g |
0,6 g |
1 % |
|
dont sucres |
4,0 g |
0,6 g |
1 % |
|
Fibres |
41,0 g |
6,2 g |
- |
|
Protéines |
32,0 g |
4,8 g |
10 % |
|
Sel |
0,2 g |
0,03 g |
1 % |
|
Calcium |
800 mg |
120 mg |
15 % |
|
Magnésium |
400 mg |
60 mg |
16 % |
** Apports Journaliers Recommandés pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
UNE PROTÉINE
Le terme "végan" signifie que la protéine de chia Uberti ne contient aucun produit en provenance des animaux. Elle remplace à merveille la poudre de protéines de lait traditionnelle pour toutes les personnes cherchant une alternative à cette dernière.
EN QUOI LA PROTÉINE VÉGÉTALE EST-ELLE UNE BONNE ALTERNATIVE ?
Beaucoup mieux tolérée que les protéines animales et la protéine de lait traditionnelle, la protéine de chia est parfaitement adaptée à toutes les personnes souhaitant enrichir leur alimentation avec une alternative végétale de qualité.
Les acides aminés sont les nutriments qui s'associent entre eux pour former les protéines. Les Acides Aminés Essentiels (AAE) sont une catégorie d'acides aminés que l’organisme ne peut pas fabriquer : il faut donc les apporter par l'alimentation. La protéine de chia contient tous les AAE : elle permet une couverture optimale des besoins du corps et une meilleure synthèse des muscles.
LA PROTÉINE DE CHIA EST-ELLE DIGESTE ?
Les graines de chia, lorsqu’elles ne sont pas broyées ou mucilées, peuvent être difficiles à digérer. C'est pourquoi la protéine de chia est idéale : sa digestion est optimale. Cependant, si vous n'êtes pas habitué(e) à consommer des fibres, commencez à enrichir votre alimentation en protéine de chia petit à petit afin de ne pas chambouler votre corps.
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Naturellement riches en oméga-3-6, les graines de chia possèdent un goût neutre et s’intègrent dans de nombreuses recettes de votre quotidien.
Le chia bowl est un mélange de graines de chia bio, de fruits secs, d’oléagineux et de super poudre.
D'origine 100 % végétale, la protéine de lin est excellente pour développer et maintenir une masse musculaire optimale.
Prenez de bonnes habitudes alimentaires !
La graine de chia est un aliment riche en protéines dont les bienfaits ne sont plus à prouver.
