Prenez de bonnes habitudes alimentaires !
La graine de chia est un aliment riche en protéines dont les bienfaits ne sont plus à prouver.
(77,48 € / kg)
Les graines de chia bio sont une parfaite alternative végétale aux protéines animales.
Naturellement riche en fibres, elle contribue au bon transit intestinal de votre corps.
Avec une teneur importante en magnésium et en calcium, elle lutte contre la fatigue et améliore le fonctionnement musculaire en facilitant la synthèse protéique.
Enfin, sachez que les graines de chia contiennent des vitamines A, B et C et sont riches en minéraux et nutriments (comme les acides gras oméga 3) qui contribuent notamment à réduire le taux de cholestérol.
Elles sont idéales pour les végétariens : elle permet de remplacer les protéines animales par des protéines végétales dans votre nutrition, plus facilement tolérée par le corps humain.
Elle est adaptée pour les personnes souhaitant sculpter leur corps avec un aliment naturellement source de protéines. Elle s’intègre facilement dans vos recettes smoothies, mueslis, porridges, gâteaux… et accompagnent parfaitement d’autres aliments que vous avez l’habitude de manger : fruits, légumes, céréales…
Grace à son pouvoir absorbant au contact de l'eau, les graines de chia forment un gel dont la texture remplace l’œuf dans de nombreuses recettes.
Graine de chia (Salvia hispanica)* dégraissée, séchée en poudre.
* Produit issu de l’agriculture biologique.
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pour 100 g |
pour 15 g |
% des AJR** |
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Energie |
1273 kJ/ 307 kcal |
193 kJ/ 47 kcal |
2 % |
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Matières grasses |
9,0 g |
1,4 g |
2 % |
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dont acides gras saturés |
1,3 g |
0,2 g |
1 % |
|
Glucides |
4,0 g |
0,6 g |
1 % |
|
dont sucres |
4,0 g |
0,6 g |
1 % |
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Fibres |
41,0 g |
6,2 g |
- |
|
Protéines |
32,0 g |
4,8 g |
10 % |
|
Sel |
0,2 g |
0,03 g |
1 % |
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Calcium |
800 mg |
120 mg |
15 % |
|
Magnésium |
400 mg |
60 mg |
16 % |
** Apports Journaliers Recommandés pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
UNE PROTÉINE
Le terme "végan" signifie que la protéine de chia Uberti ne contient aucun produit en provenance des animaux. Elle remplace à merveille la poudre de protéines de lait traditionnelle pour toutes les personnes cherchant une alternative à cette dernière.
EN QUOI LA PROTÉINE VÉGÉTALE EST-ELLE UNE BONNE ALTERNATIVE ?
Beaucoup mieux tolérée que les protéines animales et la protéine de lait traditionnelle, la protéine de chia est parfaitement adaptée à toutes les personnes souhaitant enrichir leur alimentation avec une alternative végétale de qualité.
Les acides aminés sont les nutriments qui s'associent entre eux pour former les protéines. Les Acides Aminés Essentiels (AAE) sont une catégorie d'acides aminés que l’organisme ne peut pas fabriquer : il faut donc les apporter par l'alimentation. La protéine de chia contient tous les AAE : elle permet une couverture optimale des besoins du corps et une meilleure synthèse des muscles.
LA PROTÉINE DE CHIA EST-ELLE DIGESTE ?
Les graines de chia, lorsqu’elles ne sont pas broyées ou mucilées, peuvent être difficiles à digérer. C'est pourquoi la protéine de chia est idéale : sa digestion est optimale. Cependant, si vous n'êtes pas habitué(e) à consommer des fibres, commencez à enrichir votre alimentation en protéine de chia petit à petit afin de ne pas chambouler votre corps.
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La graine de chia est un aliment riche en protéines dont les bienfaits ne sont plus à prouver.
