Entretenir et rééquilibrer sa flore intestinale

Le dérèglement du microbiote intestinal 

Le stress, la prise de médicaments, d’antibiotiques, les maladies ou infections ou simplement une hygiène de vie déséquilibrée avec une alimentation trop riche, une sédentarité trop importante ou encore un manque de sommeil, peuvent mettre en désordre notre microbiote intestinal. Cela revient à mettre en péril nos défenses contre les mauvaises bactéries responsables de nombreuses pathologies comme le diabète, la maladie de Crohn ou encore l’obésité. Ce déséquilibre peut créer d’autres désagréments tels que la constipation, la diarrhée, les ballonnements, les ulcères d’estomac.  Il possède aussi un rôle important dans la prise et la perte de poids. Ce dérèglement est appelé « dysbiose ». Il est donc essentiel de prendre soin de cette flore intestinale pour garder un corps en pleine santé et conserver son bien-être. Pour cela, nos meilleurs instruments sont notre alimentation et notre mode de vie !

De quoi peut provenir ce dérèglement ?

• Vous avez une alimentation trop riche en mauvaises graisses, en sucre ou en sel

• Vous avez une alimentation déséquilibrée : Surplus d’un micro-nutriment par rapport à un autre (trop de protéines par rapport aux fibres par exemple).

• Vous êtes sujet au stress, êtes anxieux.

• Vous avez suivi un traitement médicamenteux ou antibiotique sur une période longue ou vous prenez régulièrement des anti-inflammatoires.

Les probiotiques sont des bactéries vivantes contenues principalement dans les aliments fermentés. Ils vont aider à la stimulation de notre système immunitaire et bloquer le développement des mauvaises bactéries.

Les prébiotiques sont eux produits à partir des fibres contenues dans les fruits et légumes et les céréales. Ce sont les nutriments dont se nourrissent les probiotiques.

Ces deux-là ont une influence positive sur le microbiote. Ils stimulent l’activité des bonnes bactéries permettant ainsi de lutter contre les mauvaises. Ils peuvent donc permettre de conserver l’équilibre et le bon fonctionnement de notre corps. Cependant, ils ne peuvent pas reconstituer une flore intestinale qui a été détruite.

Comment entretenir naturellement notre flore intestinale ?

Comme nous l’avons vu, toute cette population de micro-organismes est essentielle, il faut donc en prendre le plus grand soin, mais comment ? 

Tout passe par une bonne alimentation et un mode de vie sain !

Pour cela vous pouvez : 

• Consommer régulièrement des fibres (prébiotiques) contenues dans les fruits et légumes notamment les légumineuses (lentilles, haricots, pois…) mais aussi les céréales complètes et semi-complètes (pain, riz, muesli…). Mais attention au gluten, celui-ci peut être irritant pour le tube digestif chez certaines personnes. On peut également opter pour la levure de bière très riche en probiotiques.
• Consommer davantage d’aliments fermentés et lacto-fermentés non pasteurisés riches en probiotiques (produits laitiers ; kombucha ; kéfir ; choucroute ; pickels ; miso ; tempeh …). N’hésitez pas à découvrir le Kombucha Uberti !
• Eviter les aliments sucrés ; ultra transformés et les édulcorants. Ils sont pro-inflammatoires et peuvent avoir un effet déséquilibrant.

• Essayer de limiter les graisses animales, qui peuvent favoriser le développement de mauvaises bactéries.

• Privilégier les bonnes graisses notamment les Omega-3 qui ont des propriétés anti-inflammatoires (poissons gras, graines de chia ; oléagineux ; huile des noix ; colza ; avocat …). Pour cela, notre gamme Uberti de graines et d’oléagineux comme les délicieuses Amandes douces d’abricot, les Graines de chia ou encore notre Huile de chanvre, peuvent vous aider.

• Privilégiez les aliments biologiques ou provenant de l’agriculture raisonnée car les pesticides contenus dans les aliments peuvent avoir contribuer à la destruction des bonnes bactéries.